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鶏白湯×貝×節のトリプルスープでいただく上品かつ洗練された一杯【銀座篝/六本木】
2022.5.21
麻布・六本木
港区
#トロトロ
#多加水麺
#ストレート麺
#中太-中細
#塩
#鶏
#貝
【東京つけ麺情報まとめ】是非一度は食べていただきたいミシュランガイド掲載店10選!
2021.11.12
コラム
#その他
#その他
#その他
#その他
#その他
無化調にこだわった地域密着型の濃厚つけ麺【RAMEN GOTTSU/練馬】
2021.9.27
練馬・豊島園
練馬区
#トロトロ
#多加水麺
#縮れ麺
#自家製麺
#太麺
#醤油
#鶏
#豚
#魚
昼と夜で味が変わる?!ミシュラン常連の濃厚つけ麺【中華そば しながわ/要町】
2021.9.5
池袋
豊島区
#トロトロ
#多加水麺
#ストレート麺
#自家製麺
#太麺
#醤油
#鶏
#豚
#魚
#その他
至高の塩つけ麺がここにあります【麺処ほん田/秋葉原】
2021.8.8
秋葉原
千代田区
#あっさり
#全粒粉
#多加水麺
#ストレート麺
#自家製麺
#中太-中細
#塩
#鶏
#豚
#魚
軍鶏でも煮干しでもたまらん!5年連続ビブグルマン獲得の名店のつけそば【麺尊RAGE/西荻窪】
2021.7.20
荻窪・阿佐ヶ谷
杉並区
#あっさり
#ストレート麺
#細麺
#醤油
#魚
ミシュラン常連!鶏とポルチーニ茸の醤油つけSoba【銀座篝/銀座】
2021.6.19
銀座
中央区
#あっさり
#多加水麺
#ストレート麺
#中太-中細
#醤油
#鶏
#その他
ミシュラン常連!絶対やみつきになる創作坦々麺【創作麺工房鳴龍/大塚】
2021.4.4
音羽・大塚・めじろ台
大塚・駒込
豊島区
文京区
#トロトロ
#低加水麺
#ストレート麺
#極細
#その他
#豚
#その他
ミシュラン連続獲得!洗練された昆布水醤油つけ麺【らぁ麺やまぐち/西早稲田】
2021.3.25
早稲田・神楽坂
新宿区
#あっさり
#多加水麺
#ストレート麺
#自家製麺
#中太-中細
#醤油
#鶏
#豚
ミシュラン常連!想像の遥か上をいく塩つけ麺【SOBA HOUSE 金色不如帰/新宿御苑】
2021.3.15
歌舞伎町・新宿駅東口方面
新宿区
#あっさり
#全粒粉
#ストレート麺
#自家製麺
#中太-中細
#塩
#貝
#その他
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