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最高級本枯節をコーヒーサイフォンで抽出するらしいぞと向かった結果【本枯中華そば 魚雷/春日】
2020.10.9
春日・白山・後楽園
文京区
#ドロドロ
#ザラザラ
#その他
#中太-中細
#平打ち
#醤油
#魚
静かな尾久の細道にある、絶品煮干しつけ麺!【麺処 富士松/尾久】
2020.10.7
荒川区
尾久・町屋
#ザラザラ
#あっさり
#全粒粉
#ストレート麺
#中太-中細
#醤油
#魚
お台場まで一人でつけ麺食べに行く修行【頑者 NEXTLEVEL/東京テレポート】
2020.9.21
高輪・港南
港区
#ドロドロ
#ザラザラ
#ストレート麺
#自家製麺
#中太-中細
#醤油
#豚
#魚
飲みながら食べる人にはたまらないシステム!【麺屋いまむら/半蔵門】
2020.9.5
番町・麹町
千代田区
#ドロドロ
#ザラザラ
#チャッチャ
#多加水麺
#ストレート麺
#中太-中細
#醤油
#鶏
#豚
#魚
下町の懐かしさ満点のラーメン屋っていいよね【らーめん仁家/押上】
2020.8.30
押上・吾妻橋
墨田区
#ザラザラ
#あっさり
#低加水麺
#縮れ麺
#中太-中細
#醤油
#鶏
#豚
#魚
煮干し×梅!梅薫る煮干しつけ麺が新感覚で衝撃的な美味しさだった【江戸前煮干し中華そば きみはん総本店/入谷・鶯谷】
2020.8.18
鶯谷・入谷
台東区
#ザラザラ
#あっさり
#縮れ麺
#その他
#中太-中細
#醤油
#魚
大勝軒の流れを汲んだ正統派つけ麺【麺屋大斗/大門】
2020.8.10
三田・芝
港区
#トロトロ
#ザラザラ
#ストレート麺
#自家製麺
#中太-中細
#醤油
#鶏
#豚
#魚
常軌を逸した冷やしつけ麺【神保町 黒須/神保町】
2020.8.5
水道橋・神保町・九段下
千代田区
#トロトロ
#ザラザラ
#全粒粉
#ストレート麺
#細麺
#醤油
#鶏
#魚
【営業再開!】神田勝本ではなく中華そば 勝本の方でつけそばを頼んでみる【中華そば 勝本/水道橋】
2020.7.7
水道橋・神保町・九段下
千代田区
#ザラザラ
#低加水麺
#ストレート麺
#中太-中細
#醤油
#鶏
#豚
#魚
#貝
俺がずっと探し求めていたつけ麺をとうとう見つけた【中華そば 一颯/新小岩】
2020.6.21
新小岩
葛飾区
#ザラザラ
#多加水麺
#縮れ麺
#細麺
#醤油
#鶏
#豚
#魚
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