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絶品!しじみの繊細で力強い旨味が存分に抽出された淡麗塩つけ麺【宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店/池袋】
2023.8.27
池袋
豊島区
#あっさり
#低加水麺
#ストレート麺
#中太-中細
#塩
#鶏
#貝
遅れながらも話題の「みそる」のつけ麺をレビュー!制作期間2日の味は如何に!?【ばんから/新宿三丁目】
2023.6.15
歌舞伎町・新宿駅東口方面
新宿区
#ドロドロ
#チャッチャ
#縮れ麺
#細麺
#平打ち
#味噌
#鶏
#豚
栃木の超有名店が新宿に!?一度食べたら絶対に忘れられない昆布水つけ麺【YOKOKURA STOREHOUSE/新宿地下ラーメン】
2023.2.23
新宿駅西口方面・西新宿
新宿区
#あっさり
#低加水麺
#ストレート麺
#自家製麺
#中太-中細
#醤油
#鶏
#豚
新進気鋭!〆のチーズリゾットまで楽しめる鶏魚介つけ麺【MENYA NAKAGAWA/池袋】
2023.2.11
池袋
豊島区
#トロトロ
#多加水麺
#ストレート麺
#太麺
#醤油
#鶏
#魚
頭直撃旨味!玉ねぎ専門店が作る玉ねぎ愛全開のつけ麺【タマネギヘッドバッド/要町】
2023.1.4
池袋
豊島区
#トロトロ
#多加水麺
#ストレート麺
#平打ち
#醤油
#鶏
#その他
創業10年以上!ハワイアンな店内でいただくお洒落なカレーつけ麺【麺屋Hulu-lu/池袋】
2022.8.9
池袋
豊島区
#トロトロ
#多加水麺
#ストレート麺
#自家製麺
#太麺
#その他
#鶏
#豚
原宿でつけ麺と言ったら此処は外せない!クセになる海老辛つけ麺【つけ麺 ー hajime/原宿】
2022.7.24
原宿・明治神宮
渋谷区
#ドロドロ
#多加水麺
#ストレート麺
#太麺
#その他
#鶏
#豚
創業15年!つけ麺激戦区で生き残り続けるこだわりの一杯とは【麺屋 宗/西早稲田】
2022.6.26
大久保・高田馬場
新宿区
#トロトロ
#多加水麺
#ストレート麺
#中太-中細
#醤油
#鶏
創業約30年!懐かしさ溢れる魚介スープにチャーシューおこわの組み合わせがたまらない【名代らーめん 航海屋/新宿三丁目】
2022.6.12
歌舞伎町・新宿駅東口方面
新宿区
#ザラザラ
#縮れ麺
#ストレート麺
#中太-中細
#醤油
#鶏
#魚
熟成醤油をとことん追求した至極の一杯はいかに【近江熟成醤油ラーメン 十二分屋/西早稲田】
2022.6.6
早稲田・神楽坂
新宿区
#トロトロ
#多加水麺
#ストレート麺
#自家製麺
#太麺
#醤油
#鶏
#豚
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