2023.10.23

創業20年以上！みんなに愛され続けるボリューム満点の濃厚つけ麺とは【麺彩房 中野本店/沼袋】

つけ麺専門ブログ「つけ麺食べたい」へようこそ！ライターのつけりきです。

今日は中野区沼袋エリアにある「麺彩房 中野本店」さんのもっちり麺がたまらない、濃厚つけ麺を紹介します！以前から行きたいと思っていたお店で、やっと行けました！

創業105年、東京中野の老舗製麺所である大成食品直営の店舗です。熟練の製麺士が丹精込めて作られた麺も気になりすぎる！楽しみだ〜

外観

2001年の2月にオープンされました。20年以上の歴史があるというのだから驚き。何でもっと早く行かなかったんだ、、、

沼袋駅から徒歩8分、中野駅からは徒歩13分ほどの大通りを一本入った場所にて発見。いい味のある外観です。

平日19時頃で待ち時間なしでの入店！

メニュー

店外に設置された看板です。つけ麺3種、ラーメン1種であることからもつけ麺推しの店舗であることがわかります。

丼も美味しそうだ。どのつけ麺にするか迷ってしまう〜

卓上

店内はカウンターの他にテーブル席やお座敷もご用意されていました。小さいお子さんの訪問もウェルカムのようで、とてもアットホームな雰囲気を感じます。

卓上にはお酢、一味唐辛子、胡椒などがご用意されていました。

全体

@特製つけそば、中盛り(¥1,000)

注文後10分ほどして着丼。初訪問なのでもちろん特製トッピングです！

麺量は並盛り（200g）、中盛り（300g）、大盛り（400g）が同一料金です。初めてのお店で大盛りが怖かったので中盛りにしました。艶やかな麺が美味しそうすぎる！食べる前からわかる絶対美味しいやつ！

麺

徒歩3分の場所にある老舗製麺所で製麺されたもちもちの極太ストレート麺。この麺マジで美味しすぎる。小麦の香りがブワッと広がります。食感もたまらない！大盛りにしておけばよかったな笑

麺上には半熟味玉、豚炙りチャーシュー、海苔、ナルトがオン。ナルトの彩がいいですね〜

スープ

どこか懐かしさも感じられる、鶏と魚介と豚のバランスが絶妙な濃厚スープ。粘度があり、極太麺にも負けじとしっかり絡んでくれます。尖るようなパンチはありませんが、とてもまろやかな味で安心感がありますね。大量の麺が一気になくなってしまいました。

スープ割りまで美味しくいただきました。

総括

沼袋エリアで長く営業されている麺にこだわりのある濃厚つけ麺をいただきました。期間限定メニューやお得なサービスも随時提供中とのこと！SNSをチェックしてみてください。ごちそうさまでした！

店舗情報

・営業時間：【火曜～金曜、土曜、日曜、祝日】11:00～15:00、17:30～21:00【祝日を除く毎週月曜]11:00～15:00

・定休日：祝日を除く毎週月曜夜

・座席数：12席（テーブル席あり）

・電話番号：03-3386-2327

・駐車場：近くにコインパーキングあり

・HP、Twitter、Facebook、Instagram

・住所：