2022.2.8

スパジャポで期間限定！名古屋の有名店「フジヤマ55」のつけ麺が食べられるぞ！【スパジアム ジャポン（フジヤマ55コラボ）/東久留米】

どうも、せきどです。

今回は都内、いや関東屈指の人気名水天然温泉・岩盤浴施設「スパジアム ジャポン」でつけ麺が食べられるという話を聞きつけまして、早速やってきました。

 

 

場所は東京都東久留米市上の原。この辺りはどでかい施設やお店が多いですね。どうせ温泉行くなら全力で楽しみたいということで、休みの日にやってまいりました。

都内人気No.1ということもありまして、流石の大きさ。駐車場は400台完備で、東久留米駅や朝霞台駅からは直通の無料シャトルバスが出ています。俺は散歩が好きなので、一人東久留米駅から歩いて行ったのですが、徒歩で20分ほど。とりあえず浴場を満喫しまして、早速フードコートへ。

本題と関係ない話なのでちょっとだけにしておきますが、スパジャポに一人で来るのは結構難易度が高かったです。温泉・スパ銭巡りが好きな人間のためある程度耐性があるとは思っていたのですが、一人で来るには賑やかすぎた・・・。

 

 

実は今回狙っていたのは「らーめん 虎たん」というフードコート内の麺屋の「柚子塩白湯つけ麺」というつけ麺。しかしながら現在はなんと名古屋のフジヤマ55さんとのコラボ期間中のため商品の販売は中止されておりまして、代わりにフジヤマ55さんの「濃厚つけ麺」が提供されているとのこと。

当初の目的からはずれてしまっておりますが、つけ麺が食べられれば問題ない上、名古屋の名店の味を東京で味わえるというのはありがたいので、早速注文することに。

 

 

調味料関係は提供口近くのカウンターにてこのように置かれておりました。もちろん持ち出しは厳禁です。麺屋以外のお店もたくさんあるので種類は豊富ですが、つけ麺で使用できそうなのは胡椒、ラー油、一味、お酢あたりでしょうか。本来では入れないような調味料も、いろいろと試したくなりますね。

 

濃厚つけ麺 930円

 

 

スープは濃厚な魚介豚骨。豚骨と丸鶏の動物系スープに、鰹節、鯖節で出汁を取った魚介スープを組み合わせたもので、その上に後追いでかなりの量の魚粉が乗っております。啜らずとも香りからもう漢気が滲み出ている雰囲気。

 

 

麺皿はこんな感じ。濃厚魚介豚骨に負けない力強い太縮れ麺に、小ぶりのチャーシューが２つ、めんまが２つ、そしてネギ。正直盛り付けはフードコートレベルにとどまっている上、商材写真との相違も結構あります。しかしながらまあ、盛り付けのクオリティばかりはしょうがない。ここにそれを求めるのは流石に悪いので、早速食べていきます。

 

 

むむ、確かに濃厚！魚粉の強い香りに動物系スープが下支えをしていまして、しっかりと食べ応えのある一杯になっています。少しスープの塩気が強すぎる感じもしますが、そこは浸ける側の塩梅で調整すれば問題なしです。チャーシュー、めんま、ネギなども淡白な味付けですが、スープにつけて食べると美味しい。それくらいスープのパンチが効いています。

そして想像以上に麺の味がしっかりしていまして、これが結構美味しいのです。やはり最近のフードコートも進化してるな〜。あっという間に完食してしまいました。

 

ごちそうさまです！

コラボ期間などの詳細はwebなどをチェックしても見つかりませんでしたが、このコラボが去年の８月から始まっていることを考えると、まだまだ続く気もします。いつかフジヤマ55さんとのコラボが終わった頃、「らーめん 虎たん」さんの柚子塩白湯つけ麺をいただくためまた再びスパジャポへやってくることになりそうです。頼むからだれか一緒に行ってくれ。

 

スパジアム ジャポン

 

アミューズメント施設で食べたつけ麺の記憶：

ヴォルケイニアレストラン/千葉・ディズニーシー

ヴォルケイニアセット

 

旬菜亭（季乃彩）/南多摩

牛モツの旨辛つけ麺

 

頑者 NEXTLEVEL/東京テレポート

特製つけ麺

 

（宣伝）Twitterやってます！

Tweets by tsukemen_pr