2025.1.30

爆盛り注意！埼玉県ふじみ野市でいただく脳天直撃の凶暴な一杯【ラーメン そら/上福岡】

つけ麺専門ブログ「つけ麺食べたい」へようこそ！ライターのつけりきです。

今日は埼玉県ふじみ野市にある「ラーメン そら」さんのガツンとしたパンチがたまらない二郎系つけ麺を紹介します！SNSで知人に教えてもらったお店です。普段あまり二郎系を食べない僕ですが、疲れた時やふとした瞬間に物凄く食べたくなるんですよねw ちなみに二郎系で好きなお店は新小岩の燈郎さん、幡ヶ谷のねじ式さんです。少食なので量をあまり食べられないのが悔しいですが、、、

外観

2014年の2月にオープンされました。二郎系のお店として根強い人気を誇っているんですね。素晴らしい。

東武東上線の上福岡駅から徒歩5分ほどの住宅街にて発見。豚骨臭にいざなわれて食べにきてしまう人も少なくないはず。

土曜日の開店20分前到着で、5番目にて列に接続です。並んでいるお客さんが全員二郎好きそうで、ややプレッシャーを感じながら待ちます。

卓上

入店してすぐの場所に設置された券売機で食券を購入して着席。店内はカウンターのみ8席の構成です。

卓上にはタレ、胡麻、一味唐辛子、胡椒等がご用意されていました。スープのいい香りに全身を包まれます。早く食べたい！

コールは着丼前に聞かれるので、噛まないようにしっかり準備します。

全体

@つけ麺（ヤサイ、アブラ）、たまねぎ

注文後12分ほどして着丼！圧巻のビジュアル。ヤサイ、アブラコールでここまで盛られるとは想像しておらず若干萎縮してしまいましたが、めちゃくちゃ美味しそうです。お腹に自信のない方は欲張らず少なめでの注文をおすすめします。

生姜、辛い高菜、うずらの卵、とろろ等の豊富な追加トッピングも魅力的です。僕は清涼感が欲しく、刻み玉ねぎを追加注文しました。

麺

ボキボキの自家製極太麺。噛みごたえ抜群でめちゃくちゃ美味しい、麺好きにはたまらない麺です。麺量は並盛りで体感350gはありました。

麺上にはクタクタ系のもやし、キャベツ、豚崩し、豚チャーシュー、うずらの卵等がオン。チャーシューのホロホロ加減が絶妙で最高でした。記事書きながら今すぐ食べたくなってしまっている自分がいることにも驚きですw

スープ

豚の旨味がガツンと前面に出された濃厚な二郎系スープ。脳天直撃の凶暴な一杯！麺がスープに絡む絡む。一心不乱に啜りまくりますが、中々麺が減らない！困ったな、、、二郎系あまり食べない僕ですが、こういうジャンキーなつけ麺もたまには食べたいですね。

刻み玉ねぎが味変アイテムとしていい活躍をしてくれ、なんとか完食。満腹の向こう側に行きました。（吐いてはいません）

総括

上福岡にてボリューム抜群破壊度MAXの二郎系つけ麺をいただきました。次回は美味しく食べ切れる量を注文したいと思います。ごちそうさまでした！

店舗情報

・営業時間：【火曜、水曜、金曜】17:30〜20:30【土曜、日曜】11:30〜15:00

・定休日：月曜、木曜

・座席数：カウンター8席

・電話番号：不明

・駐車場：なし

・ブログ、Twitter

・お店の地図