2019.1.2
スカイツリーソラマチ６階にある言わずもがなの名店【六厘舎/押上】

あの名店、六厘舎が満を持してスカイツリータウンに店舗を構えているのです。

六厘舎スカイツリー店の得製つけめん

僕が最初に行ったのは３年以上前です。当時は「魚介つけ麺なんてみんな同じ味」という決めつけが先行していたため、奥に潜む味の違いが全然わからなかったのですが、つけ麺修行を初めてからは、六厘舎の美味しさ、完成度、奥深さに感動しています。

こんなに違うんだ、と。

このお店で食べてまずいと思う人はいないでしょう。ライム酢も、特製黒七味も、しっかりおいしいです。スープ割すれば思わずぜんぶ飲んでしまいます。

が、問題が２点ほど。

まず、めっちゃ並びます。観光地のため昼時とか夕方とか関係なく並びます。お昼時は並ぶのを諦めるレベルです。

もう一つは、落ち着けないです。回転率が早いためか、店員さんがドタバタしまくってて落ち着いて食べれないんです。

う〜ん、いつか優雅に落ち着いて六厘舎を食べてみたいものだ。

咳戸

「つけ麺食べたい！」のライター兼管理人。正装はファミ通のTシャツ。鶏清湯と風情のあるお店が好き。

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