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つけ麺専門ブログ「つけ麺食べたい」へようこそ!ライターのつけりきです。
今日は昨日に引き続きまとめ記事となります。テーマは私がおすすめする「今食べたい絶品濃厚つけ麺10選」です!まだ11月だというのに急に気温が下がり、食欲の秋を十分に満喫できていない方も多いのではないでしょうか?ドロドロ濃厚なつけ麺をたくさん食べて冬も乗り越えたいところ。
2023年「マツコの知らないつけ麺の世界」に出演させていただいた際に一部濃厚つけ麺を紹介させていただきましたが、本記事は2025年バージョンということでアップデートをした内容になっています。また、エリアは関東に絞ってます。記事になかったおすすめのお店等あればコメントでドシドシ教えてください!本記事は後編です。前編はこちらから。
※いただいた当時のつけ麺と現在で内容が一部異なる場合がありますが、ご了承ください。また、そんなの濃厚つけ麺として認めないよという旨の批判コメントは受け付けておりません。

メニュー名:特製極濃煮干つけ麺、並盛り
2015年の4月にオープンされた、学生時代から通い続けている1番好きな煮干しつけ麺のお店です。
超高濃度のドロドロ煮干しスープに、小麦の風味満天なずっしり極太ストレート麺をつけて。ガツンと押し寄せる大量の煮干し!あまりの美味しさに感動。やっぱり煮干しつけ麺は宮元さんに限る。胃袋掴まれること間違いなしのパワー型の一杯です。2種の肉厚チャーシューやとろとろ燻製味玉もたまりません。底に沈んだ柚子や刻み玉ねぎと共にスープ割をいただき完飲。煮干し好きの方は絶対行ってください!

メニュー名:特製つけ麺並
2011年5月にオープンされました。店名に「つけそば」と入っていることからもつけ麺推しのお店だと伝わってきます。
無化調のドロドロ濃厚魚介豚骨スープにもちもちツルツルな自家製極太ストレート麺をつけて。んん、濃い!魚介と動物系の旨味がとにかく強い!これだけ濃いスープのつけ麺は都内でもかなりレアだと思います。並盛り(300g)とは思えないほどのボリュームと満足感も味わえます。野菜の気遣いも嬉しな。しっかりお腹を空かせて体調万全で訪問してみてください。

メニュー名:海老トマトつけ麺、三角メンマ
2017年の8月にオープンされたお店で、新宿にある五ノ神製作所さんの系列店にあたります。
トマトの酸味と海老の濃厚な旨味が織り成す二重奏が心地よい一杯。思わず顔がほころんでしまいますね。小麦の風味が強いもっちり太麺とスープの相性も抜群だ!ロケーションと気持ちの高揚からか、新宿でいただく一杯よりも幾分美味しく感じました。濃厚バジルソースでの味変の演出も素敵。お近くに寄った際はぜひ!

メニュー名:味玉チャーシューつけ蕎麦、並盛り
2021年の5月にオープンされたお店です。北府中駅から徒歩15分もしくは国分寺駅からバスを少々乗ると着きます。アクセスは正直そこまでよくないですが、それでも大人気。
重層的な旨味と奥行きのある動物系オンリーの濃厚スープに、三重県産、九州産、北海道産の3種の小麦を石臼挽きした全粒粉入り自家製極太ストレート麺をつけて。今まで食べた麺の中でもかなり上位を争うほどの極太加減と重厚感!小麦の豊かな香りと歯応えがたまらないな。口の中で暴れる品の良い動物の大群と麺の相性も抜群。ドラゴンボールで言うところの個性の強い2人がフュージョンして前よりさらに強くなる的な?気になった方はぜひ〜

メニュー名:特製つけ麺
今回のまとめ記事を締めくくるは僕の大好きなつけ麺道さん。今まで30回くらいは行ったかな?友人も数え切れないくらい連れて行った思い出のお店でもあります。
やや甘めのアツアツ濃厚魚介豚骨スープに、冷水でしっかり締められた超極太のもちもちストレート麺をつけて。これぞ魚介豚骨つけ麺の頂点!と言っても過言ではないはず。相変わらず最高の一杯だ。回転率無視の茹で時間12分の麺も食べごたえ抜群でめちゃくちゃ美味しい!トッピングの一つ一つからも大将の想いが伝わってきますね。デザートのクレームブリュレも必見!
以上、後編の5選でした!皆様のつけ麺ライフが彩り豊かなものになりますように。