2020.12.1

鶏と10種の野菜で作られた鶏ポタつけ麺【鶏ポタラーメンTHANK/小川町】

ウマつけ認定店
スープの特徴
トロトロ
麺の特徴
低加水麺ストレート麺胚芽麺自家製麺
麺の太さ
中太-中細
かえし
醤油
出汁
その他

小川町駅から徒歩4分ほどの場所にある「鶏ポタラーメンTHANK」さんへ!合計10回くらい行ったかな。

店名通り、ポタージュのような優しい味わいの鶏白湯が楽しめます。この優しさが独特でクセになってしまうんですよね。

系列のお店が大門にもあるのでそちらにもいずれ行ってみようと思います。

 

<外観>

鶏ポタラーメンTHANKの外観

靖国通りを一本入った裏路地にひっそりお店を構えています。フラッと歩いていたら見つけることはまず難しいですね、、

親しみのある「鶏ポタ」のロゴがかわいい笑

平日の19時頃訪問で待ち時間なしで入店できました。

 

<卓上>

鶏ポタラーメンTHANKの卓上

左手前はニンジンなどの野菜が入った自家製のピクルス。ここに来たらこのピクルスを食べずにはいられない!

他にもカレー粉や胡椒、ゴマなどの卓上調味料で自分好みにカスタムできます。

 

<全体>

鶏ポタラーメンTHANKのつけ麺

@スペシャルつけ麺、300g(¥1,150)

注文後10分ほどして着丼。初めて訪れる方はまずスペシャルつけ麺を注文することをおすすめします。この手羽肉チャーシューが本当に美味しい!

麺量は200gと300gが同一料金で選べます。大盛り(400gかな)はプラス100円です。

各種おつまみやお酒も充実しているのでちょい飲みするにもちょうど良さそうでした。

 

<麺>

鶏ポタラーメンTHANKの麺

ローストされた小麦粉を使用した、やや硬めの中太縮れ麺。麺だけで噛んだ際に鼻腔に拡がる小麦の香りが心地良すぎます。

麺上には刻み海苔と塩味玉、手羽肉と穂先チャーシューがオン。どのトッピングも逸品なのですが、僕が特に推したいのがこの手羽肉チャーシュー!ジューシーすぎる、、お酒飲みたい。

 

<スープ>

鶏ポタラーメンTHANKのスープ

10種類の野菜と鶏で作られた優しい甘さのある鶏ポタ。ドロドロしておらず、どちらかというとサラサラ系ですが、野菜や鶏の旨味はしっかり伝わってきます。オンリーワンの美味しさ!

スープ内にはネギと鶏ひき肉がイン。コリコリした食感がいいですね。

各種卓上調味料で味の変化を楽しみつつ、あっという間に完食。

スープ割は濃いめ、普通、薄めから選べます(普通にしました)。美味しかった^^

 

<総括>

優しい味わいの鶏ポタつけ麺が楽しめました。接客も非常に良く、居心地の良い空間が演出されていました。

女性が1人での入店も気軽にできそうです。

鶏ポタラーメンTHANKさんのFacebookTwitterInstagramはこちらから!ごちそうさまでした。

 

<店舗情報>

●営業時間:【月曜〜金曜】11:30~15:00、18:00~22:00【土曜、日曜】11:30~15:00

●定休日:土曜・日曜の夜、祝日

●座席数:カウンター7席、テーブル10席

●電話番号:03-5244-5739

●駐車場:近くにコインパーキングあり

●住所:

つけりき
つけりき
Instagramでつけ麺ばかり載せているつけりきです。投稿数は600以上。よろしくお願いします。

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