2022.6.10

10年以上愛され続ける、昼のみ間借り営業の絶品トマトつけ麺【麺屋 キャンティ/中野坂上】

ウマつけ認定店
スープの特徴
トロトロ
麺の特徴
多加水麺ストレート麺
麺の太さ
中太-中細
かえし
その他
出汁
甲殻その他

どうも!つけりきです。

今日は中野坂上にある「麺屋キャンティ」さんのイタリアンなトマトつけ麺を紹介します!初訪問です。

こちらのお店はお昼のみ間借り営業のつけ麺屋となります。夜はイタリアンバルの「キャンティピエトラピッコロバール」として営業されています。平日お昼のみの営業なので、訪問難易度はなかなか高いですが、ぜひ行ってほしいお店です。

 

<外観>

麺屋 キャンティの外観

2011年の3月にオープンされました。オープン10年以上の歴史を誇ります。

中野坂上駅から徒歩4分ほどの大通り沿いにてお店を発見。黒と赤を基調としたお洒落な外観だ。

平日12時過ぎの訪問で待ち時間なしで入店できました。

 

<看板>

麺屋 キャンティの看板

外に設置された看板にて営業時間や各種メニューの案内がなされています。

今回狙うはもちろんトマトつけ麺!濃厚海老ミソトマトラーメンや坦々ラーメンも魅力的で美味しそうですね〜

プラス200円でサラダ+大盛りorパンorライスが選べるみたいです。

 

<卓上>

麺屋 キャンティの卓上

卓上にはタバスコのみ調味料がご用意されていました。入れる量に要注意!

店内がお洒落なので、夜に来ても楽しいんだろうなあ。ランチの時間ということもあり女性のお客さんがとても多いですね。この雰囲気好きです。

 

<全体>

麺屋 キャンティのつけ麺

@トマトつけ麺、つくね(¥750、¥100)

注文後10分ほどして黒い器に乗って着丼。彩豊かなビジュアル!食欲をそそられます。

今回は当初の予定通り、トマトつけ麺を注文しました。

鶏つくねやパルメザンチーズ、カマンベール、生ハム丼などの魅力的なサイドメニューも多数ご用意されていました。何を食べても美味しそうだ。

 

<麺>

麺屋 キャンティの麺

もちもちでツルツルな中太ストレート麺。麺量は200gほどでしょうか。男性だったら大盛りにしたほうがいいかも。

麺場には鶏つくね、半味玉、メンマ、ベビーリーフがオン。コリコリ食感の自家製鶏つくねが美味しすぎ。追加でトッピングしてよかった〜

 

<スープ>

麺屋 キャンティのスープ

トマトの旨味をギュッと閉じ込めたクリーミーで奥深い濃厚スープ。

溢れ出るトマト感!新感覚!トマトの酸味はほとんどなく、塩分濃度高めです。お洒落なスープだ。

麺やトッピングのとの絡みもよく、あっという間の完食。

白米やチーズとの相性も抜群な気がするので、また訪問せねば。

 

<総括>

女性人気も高いお洒落なトマトつけ麺が楽しめました。ランチ営業だけでなく、夜営業もやってほしいところ。

麺屋キャンティさんのHPはこちらから!ごちそうさまでした!

 

<店舗情報>

●営業時間:【平日】11:30~14:00

●定休日:土日

●座席数:カウンター4席、テーブル2席×2、3席×1、4席×1

●電話番号:03-3372-8133

●駐車場:なし

●住所:

つけりき
つけりき
つけ麺専門のインスタグラマー。フォロワー14,000 投稿数750。 美味しいつけ麺を厳選して皆さんにお届けします。一緒に麺業界を盛り上げて行きましょう!

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