2021.2.3

濃厚度MAX!豪快なトッピングと共にいただく魚介豚骨つけ麺【麺屋 きころく/地下鉄成増】

緊急激ウマ指定店
スープの特徴
ドロドロ
麺の特徴
全粒粉多加水麺ストレート麺自家製麺
麺の太さ
太麺
かえし
醤油
出汁

地下鉄成増駅から徒歩1分ほどの場所にある「麺屋きころく」さんへ初訪問!以前から気になってたお店にやっと行けました!(板橋区ってあまり行かないんですよね、、、おすすめあったら教えてください)

成増といえば「べんてん」さんや「道頓堀」さんなどがあることでも有名ですよね。その二つも近いうち行かねば。こちらでは超濃厚な魚介豚骨つけ麺が楽しめますよ。

 

<外観>

麺屋きころくの外観

2014年の2月にオープンされました。駅近&大通り沿いにお店があるのですぐに発見できます。

店前にて各種メニューの案内がなされていますね。どれにしようか迷ってしまう。

平日の19時頃訪問で待ち時間なしで入店できました。

 

<卓上>

麺屋きころくの卓上

店内にはテーブル席もご用意されており、まあまあ広いです。

卓上トッピングの特製昆布酢が何とも言えない威圧感を放っています笑

 

<全体>

麺屋きころくの全体

@特製つけ麺、大盛り(¥1,350)

注文後12分ほどして着丼。かなりお腹が空いていたので特製トッピングにしたのですが、このボリューム!!すさまじい。特製トッピング代だけで500円くらいしてました。

並盛り(200g)と大盛り(300g)、+100円で特盛り(400g、500g、600g)から選べます。

カレーつけ麺や辛つけ麺のご用意もあったので再訪時には狙いたい!

 

<麺>

麺屋きころくの麺

弾力のあるもちもちの極太ストレート麺。重厚感があるズシっとした麺です。濃厚スープにもしっかり絡んでくれそう!

麺上には分厚い豚バラチャーシュー、豚ロースチャーシュー、半熟味玉、海苔、鰹節、極太メンマが乗ってます。麺を覆い尽くすほどのボリュームに僕の驚きも隠しきれない、、、豚バラチャーシューの破壊力がとにかくすごかったです。

 

<スープ>

麺屋きころくのスープ

もはや固形物なのではないかと疑うほどのドロドロ濃厚魚介豚骨スープ。スープ上にナルト、柚子、ネギがしっかり浮いていることからもその濃厚さが伺えますね。

そしてこのスープと極太麺が絡む絡む。麺に全つけしていたらスープがなくなりそうなことに途中で気づき、半つけにシフトしました。

刻み玉ねぎや柚子が濃厚さに反していいアクセントになっており、最後まで飽きずに食べ進められます。

スープ割りまで美味しくいただきました。

 

<総括>

トッピングのボリュームも満点の超濃厚魚介豚骨つけ麺が楽しめました。麺量MAXの特製トッピングがどんなものなのか見てみたいです笑

麺屋きころくさんの宅配TwitterInstagramはこちらから!ごちそうさまでした。

当記事は新型コロナウイルス感染症緊急事態宣言が発令される以前の飲食、撮影を元に作成しております。また、宣言下に訪れた店舗の記事につきましても政府の要請、方針に則った上で作成しております。なお、非常事態宣言の影響で営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますのでご注意ください。

<店舗情報>

●営業時間:【月曜〜土曜】11:00~20:00、【日曜】11:00-15:00(時短要請時)

●定休日:なし(時短要請解除まで)

●座席数:20席(テーブル席もあり)

●電話番号:03-3975-2469

●駐車場:なし

●住所:

つけりき
つけりき
つけ麺専門のインスタグラマー。フォロワー14,000 投稿数750。 美味しいつけ麺を厳選して皆さんにお届けします。一緒に麺業界を盛り上げて行きましょう!

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