2025.9.20

中毒者続出？！旨辛麺が美味しい濃厚煮干つけ麺【中華そば ふくもり 駒沢本店/駒沢大学】

つけ麺専門ブログ「つけ麺食べたい」へようこそ！ライターのつけりきです。

今日は世田谷区駒沢エリアにある「中華そば ふくもり駒沢本店」さんの麺が辛い、旨辛つけ麺を紹介します！SNSで見かけて気になって訪問してきました。スープが辛い辛つけ麺が一般的だと思いますが、麺が辛いってどういうことなのか想像つきにくいですよね。楽しみだ。

外観

2023年11月に復活オープンされました。ふくもりさんはせたが屋グループの店舗にあたります。

田園都市線の駒沢大学駅から徒歩12分ほどの大通り沿いにて発見！三軒茶屋駅からは徒歩20分くらいだと思います。コンクリート調のカフェのようなモダンな雰囲気の外観ですね。土曜日お昼の開店20分前到着で先頭にて待機後入店です。

メニュー

店外にてメニューの案内がなされていました。僕の狙いはもちろん左上の辛つけ麺です。美味しそうなビジュアルだ。サイドメニューのカレーライスや黒ぶた餃子も気になりますね。

卓上

入店してすぐの場所に設置された券売機にて食券を購入して着席。店内はカウンター7席、テーブル4人掛け×2、テーブル2人掛け×1、小上り座敷6人掛けの構成で、家族連れでの訪問も目立ちます。アットホームな雰囲気だ。

卓上にはラー油、お酢、醤油、胡椒等の調味料がご用意されていました。

全体

@辛つけ麺、のり増し、黒ぶた餃子

注文後12分ほどして着丼。赤い卓上に置かれたつけ麺が映えますね！特製の辛味が和えられた真っ赤な麺に食欲をそそられます。見るからに辛そうだ。汗をかくための準備はもちろん万端です。さあ来い！今回は海苔のみ追加でトッピングしました。実食！

麺

特製辛味が和えられた食欲そそられる極太ストレート麺。しっかりとしたコシと存在感がある国産小麦100%の麺で、ラー油や山椒のシビレも感じられめちゃくちゃ美味しい。麺単体でもズルズル啜れちゃうやつだ。見た目ほど辛くないので旨辛好きにはぜひ食べてほしいです。麺量は並盛りで250gちょいでしょうか。

スープ

ネギやナルト浮かぶ煮干しの芳醇な香り漂う濃厚スープ。鯵・鰯・ひらこなどの煮干しにとことんこだわっているようです。程よい苦味と煮干本来の旨みを存分に堪能できました。麺をスープにつけていくと次第にスープが赤くなり、辛いスープが出来上がりました。演出が面白い！無我夢中で啜り、スープ割まであっという間の完食です。

餃子

ジューシーな黒ぶた餃子も外せません。お酒飲みたい！

総括

他店とは被らない独創的な辛つけ麺がいただけました。気になった方はぜひ。ごちそうさまでした！

店舗情報

・営業時間：【平日】11:00〜15:00、17:00〜22:30【土曜、日曜、祝日】11:00〜16:00、17:00〜22:30

・定休日：不定休

・座席数：カウンター7席、テーブル4人掛け×2、テーブル2人掛け×1、小上り座敷6人掛け

・電話番号：03-6453-2511

・駐車場：近くにコインパーキングあり

・HP

・お店の地図