2023.9.27

大手町エリアでつけ麺をお探しの際にぜひ。パンチの効いた爆裂牛スジつけ麺【たけろくらーめん/大手町】

つけ麺専門ブログ「つけ麺食べたい」へようこそ！ライターのつけりきです。

今日は大手町のオフィスビル内にある「たけろくらーめん」さんのコッテコテの爆裂牛スジつけ麺を紹介します！普段はリモートワークの私ですが、たまたま出社することがあったのでこちらへお邪魔してきました。大手町エリアでつけ麺を食べたくなったら是非とも重宝したいお店です！

たけろくらーめんさんは都内を中心に全国展開もされているので店舗ごとに違いがあるのかも気になるところ！

外観

2022年の3月にオープンされました。まだ1年半ほどのお店です。

大手町駅直結の大手町プレイスウエストタワー1階にてお店を発見。この辺りのつけ麺屋は大体オフィスビルの中に入ってますよね。近くにはカレー屋やハンバーガー屋もあります。

平日12時頃で待ち時間なしでの入店！

メニュー

メニューはこんな感じになってます。

爆裂牛すじつけ麺のネーミングセンスがすごいwさっぱり系の牛塩ラーメンのご用意もあったので、今はコッテリの気分じゃないなって時にも利用できそうです。他にサイドメニューのご用意も多数ありました！

卓上

卓上にはラー油、醤油、辛味等がご用意されています。

お昼時に伺ったので店内のほぼ全員がサラリーマンです。女性も沢山いらっしゃいますね。テーブル席も多数設置されており回転も早そうだ。

全体

@爆裂牛すじつけ麺、スペシャルトッピング(¥1,200)

注文後7分ほどして着丼。お腹も空いていましたし、せっかくならということでスペシャルトッピングのものを注文。赤いレアチャーシューと半熟味玉の黄色のコントラストが映えますね。

席での注文、食べ終わった後に会計するシステムです。

麺

やや弾力のある中太ストレート麺。麺量は並盛りで250gほどでしょうか。ランチにピッタリの量です。

麺上には半熟味玉、ローストビーフ、海苔がオン。長時間空気に触れているのか若干乾いていたのでもうひと工夫欲しいというのが正直な感想です。スープに潜らせていただきました。

スープ

国産の牛スジがたっぷり入った味噌のコクが強めでオイリーなスープ。

麺との絡みも良く、牛スジのパンチがガツンときますね！かなりコテコテなので、ランチにいただく一杯としては若干重いかも？白米も一緒にかき込みたくなります。

スープ割りまで美味しくいただきました。

総括

牛すじのパンチがガツンと効いた濃厚味噌つけ麺をいただきました。大手町のB級ランチにもっと詳しくなりたい。ごちそうさまでした！

店舗情報

・営業時間：【全日】11:00～22:00

・定休日：基本的になし

・座席数：カウンター席、テーブル席多数

・電話番号：03-6262-6657

・駐車場：なし

・HP

・住所：