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味の奥行きがとにかくすごい。自家製にこだわった魚介つけ麺【らーめん 梶原/千歳烏山】
2024.11.25
烏山・高井戸・松原
世田谷区
#トロトロ
#多加水麺
#ストレート麺
#自家製麺
#太麺
#醤油
#鶏
#豚
#魚
山形県出張第二弾!一度食べたら忘れられない、さくらんぼ鶏を贅沢に使用したつけ麺【新旬屋本店/山形県新庄市】
2024.11.15
出張
#あっさり
#多加水麺
#縮れ麺
#中太-中細
#塩
#鶏
東京で担々麺と言えばここは外せない!自分好みの辛さと痺れを追究できる一杯【四川担担麺 阿吽/湯島】
2024.11.12
本郷・湯島
文京区
#ドロドロ
#多加水麺
#縮れ麺
#中太-中細
#味噌
#その他
山形県出張第一弾!マツコの知らない世界にも登場した絶品辛味噌つけ麺【つけ麺道 癒庵/山形県酒田市】
2024.11.9
出張
#トロトロ
#多加水麺
#ストレート麺
#太麺
#味噌
#鶏
#豚
超濃厚なのに身体に優しい!老若男女に愛されるベジポタつけ麺【二代目 めん屋 秋もと/上町】
2024.9.25
世田谷・太子堂
世田谷区
#ドロドロ
#低加水麺
#縮れ麺
#太麺
#醤油
#鶏
#豚
#魚
亀戸でつけ麺といえばここは外せない!素材本来の旨味を存分に堪能できる淡麗醤油つけ麺【麺 ふじさき/亀戸】
2024.9.16
亀戸・大島
江東区
#あっさり
#低加水麺
#ストレート麺
#自家製麺
#中太-中細
#醤油
#鶏
#豚
全国の濃厚つけ麺好きに届け。つけ麺道、つけ麺和の系譜を継ぐ一杯【つけ麺 一滴/金町】
2024.9.3
金町・水元
葛飾区
#ドロドロ
#多加水麺
#ストレート麺
#太麺
#醤油
#鶏
#豚
#魚
つけ麺の新たな扉が開けること間違いなし!あん肝を贅沢に使用したつけ麺【らーめん 三極志/三河島】
2024.8.21
日暮里・西日暮里
荒川区
#トロトロ
#多加水麺
#ストレート麺
#自家製麺
#平打ち
#味噌
#その他
食材へのこだわりがすごい!鴨の旨味を存分に味わえる淡麗醤油つけ麺【麺屋 福丸/笹塚】
2024.8.14
笹塚・初台
渋谷区
#あっさり
#多加水麺
#ストレート麺
#太麺
#醤油
#魚
#鴨
支那ソバが食べたくなったらここで決まり!ワンタンも絶品の一杯【支那ソバ 小むろ/行徳】
2024.8.6
出張
#あっさり
#多加水麺
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#中太-中細
#醤油
#鶏
#魚
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