2021.11.13

インスパイア系つけ麺！浅草開化楼のワシワシ縮れ麺がウマい！【らーめん ぽっぽっ屋 本店/水道橋】

どうも、せきどです！

今回は前から食べたいリストに入っていたインスパイア系の麺屋、「ぽっぽっ屋」さんのつけ麺を食べてきましたので、ご紹介したいと思います！

場所は水道橋駅東口を出て南西に２分ほど歩いた場所。小さな路地にあったため、見つけるのに少々時間がかかってしまいました。もともとは小伝馬町に本店がありましたが、数年前に閉店。こちらの水道橋店は2007年頃オープンしていまして今年で15年目。現在は本店として営業されているようです。

また晴海のショッピング施設、晴海トリトンの中にも支店を構えているとのこと。あんなところでインスパイア系が食べられるとは。

通し営業。空いているであろう夕方を狙ってやってきました。卓上はこんな感じ。調味料は辛み、お酢、そして胡椒の入った大きめのミル。

無料トッピングの書き物があるためそれをみながら待ちます。玉ねぎのトッピングが無料でできるというのが個人的にポイント高いです。

つけらーめん 840円　野菜多め　玉ねぎ多め　味濃いめ　ニンニク　特製辛味噌

スープは脂強めの豚骨スープ。甘さも塩気も強く酸味もあり、とにかく味が濃くて力強い！ニンニクはスープに入っていますという感じで提供されました。

いつも通り野菜を増していますので見えませんが、麺は浅草開化楼のごわごわワシワシの太縮れ麺。この麺、ほんと好きだな〜。麺量も程よく、大食らいの方でなくても美味しく食べられる量だと思います。

トッピングはシャッキシャキのもやしの上には粗微塵のたまねぎが大量に乗っかっております。二郎系にしては小ぶりの豚が３枚の他、キクラゲが２つついていました。珍しい。

一番上部に乗っているのはこれまた無料トッピングの特製辛味噌です。

一口食べただけで伝わる、どストレートなジャンク感。めちゃくちゃ美味しいです。力強いスープと食べ応えのある麺の相性が抜群で、何より強烈な縮れ具合の麺がスープをしっかり纏ってくれるんですね〜。間に挟む玉ねぎやもやしのシャキシャキ具合も、脂身の少ない豚の味わいも最高です。

辛味噌をつけて食べるとさらに力強い味わいに。これだけ強いのですが、最後まで飽きも満腹感も来ることなく美味しくいただくことができました。

ごちそうさまです！

店員さんの愛想もよく量も程よく、注文のシステムもわかりやすく、行ったことのない方でも安心して食べることができるお店でした。気になった方は是非足を運んでみてください！

らーめん ぽっぽっ屋 本店